Cada rincón de Argentina tiene su propia identidad,
manifestada en festividades y tradiciones culturales que
marcan una huella de generación en generación.
Las costumbres son una práctica social arraigada y representan los valores, preferencias y cultura
que caracterizan a la sociedad. Factores como la identidad
nacional, la diversidad cultural y la participación popular,
conforman los ejes básicos desde los cuales la idea de
reafirmación cultural se construye, genera y multiplica.
Se han formado tanto en la
familia como en la comunidad y se obtuvieron de los
antepasados aborígenes y de los españoles.
El legado de tierras lejanas y los productos autóctonos del
país dieron aroma y sabor a su propia identidad. Así, por
ejemplo, la
cocina criolla argentina se ha ubicado en un lugar
privilegiado dentro del marco cultural mundial.
Conjuga dos importantes aportes
europeos: los secretos de la comida italiana y española,
complementados con herencias gastronómicas de distintas etnias
aborígenes de procedencia andina y amazónica.Y parte de la extraordinaria herencia del país argentino se ve
plasmada en cada una de sus piezas artesanales. Ya sea, en
arcilla, cuero o madera, la gracia y utilidad de estas
piezas son propias del artista argentino.
Todas esas costumbres se encuentran en las fiestas, las comidas, en
la forma de expresarse y en la manera cómo afrontar las
alegrías y las tristezas. Son un estilo propio de decir cómo
se ve el mundo que se encuentra alrededor.
Cuando visite nuestro país, observe con atención la gente a su
alrededor. Se dará cuenta de que, según el lugar en donde viva
una persona, se llevan a cabo actividades diarias que varían
de un sitio a otro. Estas actividades que se efectúan
diariamente son rasgos culturales o costumbres de un pueblo.
Argentina tiene costumbres que han traspasado las fronteras
geográficas, culturales e idiomáticas: en cualquier ciudad del
mundo donde se encuentre con un argentino siempre habrá un
asado, una larga sobremesa y un mate que alarga la ronda hasta
los parientes más lejanos y aquellos que son desconocidos. O
lleva consigo potes del más rico dulce de leche para acompañar
meriendas con pan y manteca; resuena el tango en cada paso que
da por la vereda o late al compás de la pasión encendida del
fútbol y sus equipos.
Porque lo que Argentina ofrece como patrimonio, también se
puede encontrar en otros países del mundo. Lo que hace la
diferencia es la incidencia que sus costumbres tienen en otras
culturas y que las convierten en algo "típicamente argentino".
Y porque éstas y otras tantas costumbres hacen de la Argentina
uno de los países más cálidos, costumbristas, solidarios y
afectuosos, es que los visitantes que la conocen, recorren y
comparten sus costumbres llevarán consigo alguna de ellas para
su ciudad de origen con la seguridad de haber conocido "LA
TRADICIÓN ARGENTINA".
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